Corso di avvicinamento al vino

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CORSO DI AVVICINAMENTO AL VINO. IL MONDO DEL VINO !

 
Un percorso in 8 incontri alla scoperta dell’arte del fare il vino.
Tra vigne e cantine, spumanti e vini dolci, analisi sensoriale e storia del buon bere: un viaggio a ritroso dal calice al territorio, per imparare ad intuire, comprendere e apprezzare il progetto enologico dietro ogni grande vino.
 
1. Dall’uva al calice: la vigna, la vite, la vendemmia, la cantina
2. Conoscere il vino, la sua storia e il suo mondo
3. Riscoprire i sensi: l’Analisi Sensoriale Visiva e Olfattiva
4. Riscoprire i sensi: l’Analisi Gustativa e l’Abbinamento
5. Dal Prosecco allo Champagne: i vini spumanti italiani ed internazionali
6. La dolcezza nel Vino: i Vini Dolci, i Muffati, i Passiti, i Vini Liquorosi e Aromatizzati
7. L’Italia del Vino: un viaggio fra le eccellenze nazionali
8. Il Mondo del Vino: la Francia, l’Europa e le altre eccellenze mondiali
 
I partecipanti avranno un quaderno di schede degustative a supporto didattico e ogni serata avrà un focus degustativo in 3 assaggi di vini scelti tra i più qualitativamente significativi e rappresentativi delle eccellenze enologiche nazionali e mondiali (ad es. Champagne, Brunello di Montalcino, Barolo…).
 
 
Wine Communicator & Sommelier: Daniele Graziano
Sede: Makemake spazio e arte, Rione Monti, Via del Boschetto 121
Data: dal 30 Maggio
Orario: h 20.30 (incontri di ca 2h/2h e mezza)
Costo: 300€
 

Info e prenotazioni:

335.421015 | daniele.graziano@gmail.com
392.0112210 | info@makemake.it
 

makemake spazio e arte

Via del Boschetto 121, Roma
INFO: mob. +39 392 0112210
info@makemake.it

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